… Tutti a cena insieme!

“ Cosa cucino stasera senza patate, pane e pasta?”

Nasce così l’iniziativa dello Studio Medico del Dottor Alfredo Donatini di organizzare un incontro a tema per rispondere a quanti iniziano un percorso di Nutrizione Clinica. Dunque per imparare e mettere in pratica i criteri della corretta alimentazione .… una cena didattica insieme!

Ore 19.00: Ritrovo alla Trattoria ai Cacciatori (Giudecca 320) e breve illustrazione dei concetti fondamentali:

• Illustrazione dei concetti di Carico Glicemico, Pral, Ritmo circadiano degli ormoni e del metabolismo- Dott. Donatini
• Categorie dei nutrienti Acqua, Carboidrati, Grassi e Proteine- Dott. Benato- Dott. Donatini
• I piatti della sera: Vellutate, Secondi a base di carne, pesce e uova, i contorni di verdure cotte- Preparazioni in cucina, tempi e costi- Sig. Massimiliano Gallo Chef della Trattoria ai Cacciatori e Sig.ra Paola Gavagnin

19.45

Cena a buffet della sera:

-Vellutate e Zuppe

-secondi piatti a base di carne e uova

-Contorni di stagione

Bevande: acqua, scelta di tisane e the’ verde

Dopo cena: consegna delle ricette di preparazione dei cibi consumati nella serata, scambio di impressioni e risposte seduti a tavola

Dott. Donatini- Dott.Benato-Sig.ra Paola Gavagnin- Sig. Massimiliano Gallo

Quota di partecipazione 12€ a persona

La partecipazione è aperta a tutti; per l’adesione si richiede un acconto di 5€ a personada versare alla segreteria dello studio, ( Studio Medico Dottor Donatini Giudecca 317-a) il prima possibile, fino ad esaurimento posti. Il menù potrebbe subire delle piccole variazioni.

Gradita la prenotazione telefonica allo 041-2770276 ( potete lasciare un messaggio in segreteria in qualsiasi momento) e/o per mail a donatini@tin.it.